8 (499) 393-36-76
ежедневно с 10.00 до 20.00
shop.agu@yandex.ru

0

Холестерин в детском меню


Холестерин в детском меню.

Холестерин в детском меню.
Достаточно большое количество людей, на сегодняшний день начинают задумываться о правильности своего питания, следят за количеством потребляемых жиров и углеводов.
А нужно ли следить за количеством потребляемого холестерина ребенком?
Скажем сразу, что жиры и холестерин не только не опасны, а даже очень необходимы детскому организму для крепкого здоровья, правильного развития и роста.
Но, это совсем не означает, что на рацион ребенка нужно наплевать и разрешать ему кушать пищу из «фаст-фудов» или горы пирожных и шоколада.
Поэтому следует учитывать следующие советы, при планировании детского меню.
Откажитесь от сливочного масла. Если ребенок не будет приучен к сливочному маслу с самого маленького возраста, то ему и не придется от него отказываться во взрослой жизни. А будучи взрослым, отказаться от масла намного сложнее. А для того, чтобы семья не употребляла излишнее количество холестерина, покупайте маргарин, с низким содержанием транс-жирных кислот.
Воздерживайтесь от жаренного. Жареная пища совершенно не нужна детскому организму. Собираясь приготовить рыбу или мясо, выберете один из следующих способов готовки: тушение, приготовление на пару, запекания или варение. Пища, приготовленная этими способами, сохраняет в себе больше питательных и полезных веществ.
Выбирайте правильный источник белка. Белок ребенку, несомненно, нужен. Отличный вариант – это красное мясо, кроме всего прочего, оно еще служит отличным источником железа. Но, не забывайте, что ребенку все же нужен холестерин. Вы можете выбирать такие продукты, которые содержат не большое количество холестерина и жира. К таким продуктам относятся: рыба, мясо птицы, тофу, сушеные бобы, горох. Не забывайте и про яйца – один из лучших источников белка. Если Вы будете с самого раннего возраста предлагать ребенку именно такую, здоровую пищу, то можете быть уверенны, что в будущем он не будет отказываться от всего и отдавать предпочтение только гамбургерам.
Отдавайте предпочтение рыбе. Любой врач Вам скажет, что нет более полезного продукта для сердца, чем рыба. Особенно, те ее виды, которые богаты омега-3-жирами. К ним относятся лосось, сардина. Поэтому, приучайте ребенка кушать рыбу, как можно раньше. Предлагайте малышу различные ее виды. Для начала выбирайте более мягкие сорта, с нежным вкусом, чтоб малышу было легко ее пережевать. И не забывайте одно из главных правил подачи рыбы ребенку – перед тем, как предложить рыбное блюдо, нужно тщательно проверить, не осталась ли косточка в мясе.
Читайте этикетки. Львиную долю всех жиров и холестерина и взрослые, и дети, потребляют через готовые продукты. Пирожные и сладости – это главный источник жира, с ним никогда не сравнится ни масло, ни маргарин. Поэтому внимательно читайте состав продукта. Распечатайте себе таблицу с вредными эмульгаторами, которые не нужны организму.
Откажитесь от «быстрых» блюд. Старайтесь всегда готовить в домашних условиях из свежих продуктов, а не из полуфабрикатов.
Пища из «фаст-фудов» может выглядеть очень аппетитно и привлекательно, но они все просто перегружены холестерином, жирами и солью, и очень бедны на полезные питательные вещества и клетчатку. Кроме того, такая пища может вызывать болезненное пристрастие и даже привычку, которая сродная наркотическому влиянию. Поэтому, не предлагайте ребенку подобную пищу, в семье на нее должно быть табу.
Кроме всего прочего, такая «быстрая» еда, совершенно не подходит детскому организму. Вы можете предложить ребенку котлетку, которая приготовлена в домашних условиях на пару, а вот гамбургер из Макдолальдса содержит слишком много соли. То же самое можно сказать и про куриные нагетсы. Лучше предложить ребенку тоже блюдо, но приготовленное дома в духовке. О жаренном картофеле мы можем сказать также. Ведь в «фаст-фудах» он жарится в огромном количестве масла и содержит много соли. Куда полезнее предложить ребенку картофельное пюре, варенный или запеченный картофель!!!
Поэтому не посещайте с ребенком подобных заведений, лучше выберите ресторан с нормальным меню, которое будет полезно, как для Вас, так и для малыша.
Кушайте правильно и будьте здоровы!!!

Leave a comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *